Sobre Sofía
Especialidades
Plan de Alimentación Personalizado
Dietoterapia
Control de Peso
Control de Hábitos
Geriatría
Nutrióloga Clínica
Maestra en Nutrición Clínica por el Instituto Nacional de Salud Pública y el Instituto Nacional de Perinatología. Licenciada en Nutrición por la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla.
Formación Académica
Maestría en Nutrición Clínica. Instituto Nacional de Salud Pública – Instituto Nacional de Perinatología. 2014 – 2016. Titulación con Mención honorífica.
Licenciatura en Nutrición. Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla. 2009 – 2013. Titulación con Mención honorífica.
Docencia
Curso “Actualización en Nutrición CENEVAL” Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla. Enero – Febrero 2014.
Invitada como Ponente Curso “Salud mental y nutrición: Nuevo manejo de la depresión”. Universidad Iberoamericana. Abril 2016.
Formación Profesional
* Nutrición Clínica Basada en Evidencia. Hospital General “Dr. Manuel Gea González”. 2016
* Mental Health Facilitator. National Board for Certified Counselors. 2016
* Prevención y Tratamiento de la Obesidad en el curso de vida. Sociedad Latinoamericana de Nutrición y la Universidad Autónoma Metropolitana. 2016
* ECOS de ASPEN. Asociación Mexicana de Nutrición Clínica y Terapia Nutricional, A.C. 2015
* Hipoglucemiantes orales y plan de alimentación. Licenciados en Nutrición Asociados en Puebla, A.C. 2013
* Terapias Antioxidantes-Prooxidantes en el Control de las Enfermedades Avances Recientes. Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla. 2012